Visita Memòries del Districte
Santa Coloma de Gramenet
Els Protagonistes +

MAR ESTRELLA GÓMEZ

“El Víctor ha arribat on ha arribat perquè ha estat molt exigent. En cap moment anàvem a buscar l’estrella Michelin, però amb esforç i sacrifici hem arribat on hem arribat, no era buscat. Ha estat la capacitat de superació, que el client que vingués sempre tingués un plus més”.